Правильно подобранный рацион лежит в основе здоровья любого четвероногого члена семьи. От того, насколько корм сбалансирован и богат полезными веществами, зависит и внешний вид пса – состояние его шерсти и кожи. Что должно быть в составе корма для собак, какие ингредиенты следует исключить из рациона и что лучше – сухой или влажный корм?
Так ли плоха «натуралка»?
Начнем с главного: собака – хищник, но хищник не строго плотоядный. В условиях, когда мяса мало или нет совсем, собаки способны продержаться на других источниках энергии. Более того, в определенном количестве злаки, бобовые, травы, коренья и ягоды необходимы этим животным для качественной жизни. И если для диких псовых (волков, койотов) количество протеина важно для того, чтобы выживать в природных условиях, то количество белка в составе кормов для домашних собак зависит от их породы и активности.
Натуральное питание в идеале представляет собой рацион из сырых или термических обработанных продуктов, наиболее приближенный к тому, как питается собака в дикой природе. Но зачастую «натуралкой» хозяева называют либо еду со своего стола, либо каши из круп, сваренные с добавлением небольшого количества мяса. Первый вариант для животных опасен (иногда смертельно – из-за соли, специй и других добавок). Второй – просто неполезен и способен спровоцировать хронические заболевания. Качественное натуральное питание должно на 50% и более состоять из мяса.
Плюсы «натуралки»:
-
Понятный контролируемый состав.
-
Собак не надо специально приучать к натуральному питанию.
Минусы:
-
Цена. Мясо – продукт дорогой, и требуется его много.
-
Сырое мясо может быть заражено паразитами, а термическая обработка лишает его необходимых собаке веществ.
-
Хозяину приходится не просто много и постоянно готовить, но и рассчитывать рацион по КБЖУ, добавлять при необходимости витамины и минералы, вводить новые продукты. Далеко не всем хочется тратить свое время на готовку для питомца.
Промышленные корма: когда хозяева могут выдохнуть
История сухих кормов началась еще в середине XIX века. Путешественник Джеймс Спратт во время поездки в Великобританию заметил, как собаки, живущие в порту, набрасывались на выкинутые матросами галеты. Вернувшись домой, он смешал перемолотое мясо, муку и мякоть свеклы, запек эту смесь и предложил своему псу. Питомцу получившееся лакомство понравилось, и предприимчивый Спратт создал небольшое производство таких галет, назвав его «Мясные бисквиты Спратта для собак». Спустя 30 лет сухой корм стал невероятно популярным в США благодаря тому, что экономил огромное количество сил и времени владельцам собак.
В 30-х годах XX века дорогое мясо в кормах производители заменили на субпродукты и мясную муку. В это же время в составе кормов увеличилось количество злаков и других добавленных углеводов. Отчасти причиной тому послужили экономический кризис и начавшаяся Вторая мировая война: продукты дорожали, людям стало сложно кормить собак почти чистым мясом.
Первые диетические корма для собак с различными заболеваниями появились в 70-х годах XX века. И только в 80-х производители подошли к корму с точки зрения зоологии. В этот период в кормах стало больше мяса, витаминов, минералов и клетчатки. Появилось разделение кормов по классам: эконом, премиум, суперпремиум и холистик.
Сухой или влажный: что лучше?
Сухой корм
Сухой корм для собак представляет собой гранулы или подушечки из смеси ингредиентов, таких как: источники животного белка (мясо или субпродукты), дегидрированное мясо, углеводы (злаковые, бобовые или картофель), животные жиры (рыбий или куриный) и клетчатка (пульпа сахарной свеклы и др.). Витаминно-минеральные комплексы добавляют уже после приготовления корма в виде напыления, так как они не выдерживают термическую обработку. Все продукты, кроме муки, измельчают до состояния мелкого фарша, затем нагревают до температуры 90–150 градусов и пропускают через экструдер. Получившуюся массу формируют в шарики или гранулы, сушат и отправляют на упаковку.
Плюсы сухих кормов для собак
-
Цена. Сухой корм обходится владельцам гораздо дешевле, чем влажные корма или «натуралка».
-
Его удобно хранить. Сухой корм продается в пакетах с зиплоком: их легко закрывать, не допуская попадания кислорода и влаги.
-
Огромный выбор. Производители предлагают линейки для разных пород животных, специальные диетические корма, корма для собак с аллергией и др.
-
Хороший сухой корм полностью обеспечивает собаку полезными веществами.
Минусы сухих кормов для собак
-
Сухой корм почти не содержит влаги, а собакам вода жизненно необходима: им нужно получать 40 мл воды на 1 кг массы тела в сутки (для щенков потребность в воде больше в 2 раза). В случае недополучения влаги возможно развитие заболеваний почек. Компенсировать недостаток жидкости можно постоянным доступом к свежей воде в любое время суток.
-
Покупатели не могут точно знать состав такого корма.
Влажный
Влажный корм для собак представляет собой консервы из мяса с добавлением витаминов, минералов, углеводов. Для мелких собак производители чаще всего предлагают консервы в виде паштетов и небольших кусочков в желе или соусе.
Плюсы
-
Понятный состав.
-
Влажный корм выглядит аппетитнее сухого. Некоторые собаки, игнорирующие «сушку», очень любят влажный корм.
-
Такие корма поддерживают водный баланс.
-
Мягкий корм в виде паштета подходит для пожилых собак, у которых есть проблемы с зубами.
Минусы
-
Любые консервы быстро портятся. Срок хранения открытого корма в холодильнике – до 24 часов, тогда как сухой корм может храниться довольно долгое время.
-
Влажные корма дороже сухих и расходуются в значительно большем количестве.
Состав
Разбираемся, на какие ингредиенты следует обратить внимание при покупке.
Белки
В составе любого корма для собак в первую очередь должны быть белки, необходимые для роста и восстановления тканей. В идеальном варианте количество содержащегося мяса должно составлять не менее 30–40%. Лучше всего усваиваются говядина, баранина, курица, индейка, кролик.
В кормах экономкласса часть мясного продукта заменена на субпродукты: почки, рубец, легкие и др. Для сухих кормов используется мясная мука. У некоторых производителей в составе кормов экономкласса присутствуют дегидратированные растительные и животные белки, однако они могут вызывать аллергию и хуже усваиваться.
Жиры
Жиры в составе кормов необходимы для нормального функционирования организма собаки – транспортировки питательных веществ и выработки гормонов. Кроме того, они являются концентрированным источником энергии.
В корма для собак чаще всего добавляют животные жиры (как правило, куриный и рыбий) и растительные масла (чаще всего льняное). Их должно быть до 18% от всего объема.
Читайте также:
Углеводы
Углеводы в составе кормов для животных представлены зерновыми культурами, картофелем или мукой из них. Злаковые, расщепляясь в желудке, превращаются в важный источник энергии – глюкозу. Процентное содержание углеводов в корме должно составлять не больше 5–8% общего объема.
Пшеница и кукуруза, богатые аллергенным глютеном, не самый лучший источник углеводов. Желательно, чтобы макронутриенты были представлены бурым рисом, просом или ячменем.
Существуют беззерновые корма для собак, однако большинство исследователей склоняются к тому, что они могут быть вредными для животных. Проведенные исследования показали, что собаки, в рационе которых не представлены зерновые культуры, склонны к развитию болезней сердца, в частности дилатационной кардиомиопатии.
Клетчатка
Необходима для нормальной работы пищеварительной системы. Для собачьих кормов используют мякоть сахарной свеклы, оставшуюся после переработки (пульпу). Она полезна для кишечника.
Пребиотики
Это добавки, стимулирующие рост и развитие полезных кишечных бактерий. В кормах для собак в качестве пребиотика часто используется корень цикория, содержащий инулин, либо инулин в чистом виде.
Пробиотики
Пробиотики также стимулируют развитие полезных микроорганизмов в кишечнике, но, в отличие от пребиотиков, сами содержат подобные бактерии. Необходимы в кормах для ослабленных животных с диареей и другими расстройствами пищеварительной системы, «упавшим» иммунитетом. Незаменимы для восстановления собак после отравлений.
Антиокислители
В качестве натуральных безвредных антиоксидантов используются витамин Е (смесь токоферолов) и экстракт розмарина. Они увеличивают срок годности корма и не позволяют содержащимся жирам окисляться под воздействием окружающей среды.
Консерванты
Самый популярный и максимально безвредный консервант – сорбат калия, он же Е202. Не является аллергеном, его можно добавлять в корма для беременных собак, так как он не влияет на внутриутробное развитие будущих щенков.
В корма также добавляют пропилгаллат (E310). Не рекомендуется покупать корм с этой добавкой, если собака склонна к аллергиям.
Полезные добавки
Аминокислота таурин отвечает за нормальную работу сердца и сердечно-сосудистой системы.
Хлорид холина необходим для нормального роста и развития животных. Он участвует в создании волокон для защиты клеток нервной системы. При недостатке хлорида холина нарушается формирование костей и задерживаются рост и развитие щенят.
Экстракт юкки Шидигера достаточно часто добавляется в корм для собак, особенно в линейки специализированных кормов для пожилых питомцев. Нормализует работу пищеварения, выводит аммиак и нейтрализует бактерии и споры грибковой плесени.
Ароматизаторы и усилители вкуса
Как правило, встречаются в составе недорогих кормов, содержащих субпродукты, в частности рубец. Для кормов выше премиум-класса используются крайне редко.
Классификация собачьих кормов по классу
Эконом
Корма экономкласса можно купить в любом ближайшем магазине, они недорого стоят. В составе таких кормов протеины чаще всего представлены субпродуктами, а злаки – пшеницей, кукурузой и соей.
Подходят для ежедневного употребления, но в этом случае необходимо дополнять рацион собаки витаминами, минералами и белковыми продуктами. Для регулярного употребления без добавок их лучше не использовать, а заменить кормами премиум-класса.
Бренды: Chappi, «Наша марка», «Трапеза», Pedigree, «Псарный двор», «Stout» и др.
Премиум
Наиболее популярный класс кормов, представленных как в зоомагазинах, так и в обычных супермаркетах. По цене не сильно отличаются от кормов экономкласса, при этом качество может быть намного выше.
Основной источник протеина мясо. В некоторых случаях добавляются субпродукты.
В продукцию премиум-класса витамины и минералы добавляются при производстве.
Бренды: Gemon, Meglium, «Мнямс», Purina One, Dog Chow, Happy Dog, Animonda, Berkley, Cesar, Darling, Yummy, «Гурман», «РосПес» и др.
Суперпремиум
К категории суперпремиум относятся корма с высоким содержанием натурального мяса, в частности таких сортов, как ягнятина, курица, мясо цыплят, крольчатина и др. Также могут быть представлены качественные мясные субпродукты 1-й категории: печень, язык и почки. В составе нет усилителей вкуса и красителей, используются натуральные безвредные антиоксиданты и консерванты.
Корма супер-премиум-класса сбалансированные, поэтому дополнительное употребление витаминных комплексов не потребуется.
Супер-премиум-класс представлен как обычными линейками для повседневного питания, так и диетическими – для пожилых, беременных или ослабленных собак.
Продаются, как правило, в зоомагазинах, интернет-магазинах или ветеринарных центрах.
Бренды: Hill’s, Pro Plan, Royal Canin, Bozita, Brit, Schesir, Monge, Pronature, Arden Grange, Grandin, Trainer, Авва, Belcando, Biomill, Carnilove, Acana, Orijen, Purina, Ownat, 1st Choice и др.
Холистик
Наиболее дорогие и редкие в продаже корма, встречающиеся только на полках специализированных магазинов. В составе холистиков представлены натуральные мясо, рыба, овощи, злаки и крупы, витаминно-минеральные комплексы. Животного белка может быть 65–80% от всего объема.
Благодаря высокому содержанию протеинов, корма этой категории идеально подходят для щенят, беременных и кормящих собак, ослабленных и больных животных.
Бренды: Primordial, Acana, Now Fresh, Canidae, Applaws, Summit, Holistic Blend, Pronature Holistic, Savarra, Orijen, Grandorf и др.
Специализированные корма
Под специализированными кормами обычно подразумевают отдельные линейки для щенков до года и для пожилых собак. Корма для собак мелких пород также отличаются от обычных повседневных продуктов, используемых для крупных псов: у них не только немного другой состав с большим количеством витаминов для укрепления костей, но и меньший размер гранул, удобный для разгрызания.
Специализированные корма можно употреблять ежедневно.
Лечебные корма отличаются от повседневных своим составом, обогащенным определенными веществами. Так, в лакомства для собак с заболеваниями сердца добавляют калий и магний, при почечной недостаточности – соединения фосфора. Диета для животных с избыточным весом подразумевает увеличенное количество клетчатки.
Лечебные корма назначает ветеринар, они употребляются строго курсами.
Диетические корма не содержат каких-либо лекарств и предназначены для повседневного питания животных с ожирением, сахарным диабетом, расстройствами пищеварительного тракта и аллергиями на какие-либо вещества. Гипоаллергенный корм также относится к этой категории.
Лакомства для собак – способ поощрения за успехи в дрессировке. Представляют собой полоски сушеного мяса, косточки, хрустящее печенье. Не несут функционального значения, однако существуют специальные виды лакомств для чистки зубов и устранения неприятного запаха изо рта.
Как перевести питомца на промышленный корм
Если собака изначально питалась «натуралкой», перевод на «сушку» не должен быть резким. Желудочно-кишечный тракт животного должен постепенно приспособиться к новому виду питания.
При переходе с натурального питания на влажный корм ветеринары рекомендуют подмешивать новую еду к старой в соотношении 25% к 75%, постепенно добавляя дозу нового с каждым приемом пищи. Общее время перевода должно составлять 10–12 дней.
При переходе на сухой корм рекомендовано размачивать гранулы водой, чтобы приблизить его по виду к натуральному.
04:31 04.08.2020 (обновлено: 15:17 04.08.2020)
1 августа 2020, 11:36 Кинолог назвал пять самых обучаемых пород собак Также он призвал никогда не давать собаке кости со стола, поскольку трубчатые кости собака разгрызает на мелкие осколки, которые могут прорезать стенки кишечника и привести к смерти животного.
Ни шоколада, ни мармелада
Как отметил глава РКФ, существует ряд продуктов, которые нельзя давать собаке ни при каких условиях.
“Если вы любите свою собаку, желаете ей долгой жизни, то никогда не давайте есть трубчатые и любые другие кости со стола, продукты с пряностями, любой алкоголь, кусочки сахара или конфет. Это может стоить ей жизни”, — рассказал Голубев.
Например, опасными для собак считаются шоколад и все его производные: молочный и белый шоколад, конфеты с орехами, какао и напитки на его основе. Все эти продукты содержат теобромин, который является ядом для собачьего организма, пояснили в РКФ. 21 июля 2020, 03:00 Кинолог рассказал, как выбрать кличку для питомца Вред, который теобромин наносит желудку и другим органам, необратим. У собаки может начаться панкреатит или даже гепатит после его употребления. “Опаснее всего то, что собаки его очень любят. Поэтому будьте внимательны и храните его в недоступных для животного местах”, — советуют кинологи. На втором месте по токсичности стоят чай и кофе (с молоком и другими наполнителями). Они содержат аналогичный набор токсичных компонентов и оказывают схожее действие на организм животного.
Без овощей и фруктов
Лук и чеснок тоже под запретом. Они плохо влияют на нюх собаки, вызывают диарею и анемию. “Постарайтесь не давать их животному даже после термической обработки (продукты становятся еще токсичнее) и в составе других блюд”, — предостерегают кинологи. 1 июня 2020, 03:41 Кинологи назвали лучшие породы собак для детей Большую опасность для собак представляют сливы, персики, абрикосы, вишни и черешня. Их косточки содержат цианид, который опасен и для человека. При поедании плодов собака может их разгрызть, а потом получить дозу яда и повреждения кишечника от осколков. Эти фрукты нельзя употреблять и без косточек, так как из-за продуктов с повышенной кислотностью у собаки может развиться панкреатит, поясняют в РКФ. Авокадо для собак тоже под запретом. Любые его части токсичны для собак из-за содержания персина. Он вызывает диарею, рвоту, заложенность носа, чихание, проблемы с дыханием и внутренними органами. Схожие симптомы, отмечают кинологи, возникают и при употреблении любых орехов, особенно мускатного и макадамии, а также всех продуктов с их содержанием. Они вызывают тяжелое поражение нервной системы, судороги и припадки, сопровождающиеся рвотой и высокой температурой, рассказали в РКФ. 30 ноября 2019, 16:47 Кинолог рассказал, как избежать укусов бродячих собак Остальные орехи содержат много жиров, которые оказывают негативное воздействие на органы пищеварения собаки. “Запомните: орехи для собак — нежелательная пища, а некоторые виды — яд”, — отметили кинологи.
“Белая смерть” для собак
Специалисты также советуют избегать употребления собакой соли и сахара. Сахар ускоряет разрушение зубной эмали и становится причиной развития диабета, а соль вызывает обезвоживание организма, что особенно опасно в жаркое время года. “Поэтому сладкое печенье (даже с сахарной пудрой), попкорн, карамель и соленые снеки собакам давать нельзя. Диетические сладости с вашего стола — не исключение, так как заменитель сахара также плохо влияет на состояние печени”, — рассказали в РКФ.
Как можно реже
Кинологи поделились списком продуктов, которые можно давать лишь изредка, но лучше все же избегать их попадания в собачью миску. Кукуруза, яйца и любые копчености плохо перевариваются и вызывают вздутие живота у собак, поскольку у тех нет необходимых ферментов. Помимо того, яйца ухудшают усвоение витамина B. “При этом кукуруза и яйца в составе специализированных кормов полностью безопасны”, — рассказали в РКФ. 3 марта 2020, 04:19 Названы самые популярные домашние животные у москвичей Гранат и виноград тоже лучше давать как можно реже, особенно мелким породам, отметили кинологи. “Первый слишком кислый и вызывает расстройство желудка, а второй даже в сушеном виде (изюм) при частом или обильном употреблении вызывает несварение, разрушение клеток печени и почек, повышенное газообразование. Косточки этих продуктов для собак токсичны. Так что даже на природе не разрешайте животному поедать свежий виноград с лозы”, — предупредили кинологи. Повышенное газообразование и расстройство желудка у питомцев вызовет любая выпечка из слоеного и дрожжевого теста. Особенно если в них есть сахар. “Даже если это был пирожок с мясом, животное с трудом может его переварить”, — отметили в РКФ. 28 июля 2020, 03:10 В Госдуме предложили ввести обязательную регистрацию собак Аналогичная ситуация с грибами с картошкой. Это слишком калорийное блюдо, которое собака не сможет переварить, а грибы могут вызвать у некоторых животных серьезное отравление и судороги, отметили кинологи. Под ограничения также попали мороженое, сыр и молоко. Они вызывают диарею, расстройство желудка, а при постоянном употреблении повышают вероятность возникновения панкреатита. “Конечно, если собака попробует совсем немного мороженого, с ней ничего не случится, но покупать ей целый рожок, чтобы порадовать, нельзя”, — предупредили в РКФ. Если проигнорировать предостережения врачей, то пара минут удовольствия для собаки обернется неделей плохого самочувствия. 27 марта 2020, 13:55 В Бельгии хозяин заразил кошку коронавирусом “Если же ваш питомец не может жить без молочных продуктов, давайте их редко и выбирайте только те, в которых содержится минимальный процент жира”, — рассказали кинологи.
Полезные лакомства
Помимо запрещенных продуктов, кинологи рассказали РИА Новости о списке полезных овощей и фруктов, которые скрасят рацион питомцев. В него вошли нарезанная на дольки морковь, свежие огурцы, батат, свежие и засушенные без сахара яблоки, груши без кожуры, бананы. “Особенно собаки любят сырые кабачки. Все это можно давать в свежем или сушеном виде. В зоомагазинах можно найти много лакомств на основе груши, батата, моркови и яблок с добавлением сушеного мяса”, — рассказали в РКФ. Для поощрения во время дрессировки кинологи советуют использовать домашние бездрожжевые галеты на воде и без соли, отварное мясо курицы или индейки, сушеные сердечки или кусочки легкого, которые можно приобрести в зоомагазине. “Если питомец очень любит сладкое, то угостите его тыквой или томатами черри. Обычное печенье или вегетарианские конфеты для собакам не подходят”, — рассказали кинологи. 6 декабря 2019, 08:45 Кинологи назвали самые популярные в России породы собак
Представители зообизнеса обращались к общественному омбудсмену в сфере малого и среднего предпринимательства Анастасии Татуловой. В своем обращении они указывали, что нарушения были обнаружены в иностранных кормовых добавках для свиней и крупного рогатого скота, однако Россельхознадзор ввел запрет на поставки в том числе и для тех, кто производит корма исключительно для домашних животных.
Несколько компаний даже направили гарантии соответствия запрещенной к ввозу продукции российским стандартам. Но ведомство сообщило, что в ходе проведенных инспекций было установлено использование кормовых добавок и компонентов, не зарегистрированных в России. При этом в Россельхознадзоре пообещали возобновить поставки из вошедших в «черный список» стран, когда те устранят нарушения.
Сложно, но можно
Мария Миронова – сотрудник ветеринарной клиники и создатель псковского зоотакси «Алиса». У девушки несколько собак и кошек, но проблем с покупкой корма для животных, по ее словам, нет.
«На самом деле жалоб не так и много, – говорит она. – Большинство хозяев, что обращаются в нашу ветеринарную клинику, кормят своих питомцев такими кормами как Kitekat, Whiskas, Purina One. Гораздо меньше тех, кто пользуется дорогими кормами».
Что касается животных, которых содержит Мария и ее семья, то самыми пострадавшими остались хорьки брата, которым подходит лишь один корм – «Go. Четыре мяса». Раньше Мироновы покупали этот корм в большой упаковке за 5 000- 7 000 рублей, а сейчас приходится покупать Farmina за 10 000 рублей.
Главная проблема, как отмечает Мария, состоит в том, что под запрет попали так называемые корма класса «холистик» (One&Only, Grandorf, Wolfsblut, Farmina, Go), для производства которых используются только натуральные ингредиенты без искусственных пищевых добавок. Также эти корма не перегружены зерновыми составляющими, не содержат пшеничный глютен, кукурузу и сою.
«Для кого они важны? В первую очередь — животным-аллергикам, – говорит Мария. – Я, например, своих животных «холистиками» не кормлю, даю им корма супер-премиум класса Karmy. Со своими 14-летними собаками я перепробовала много кормов, всех названий сейчас уже даже и не вспомню».
Своих кошек Мария кормит кормом российского производства Zoogurman и вполне довольна.
«Проблема есть, но, на мой взгляд, разрешимая, – считает Мария. – Конечно, сложно бывает подобрать корм, но можно. Что в данном случае может посоветовать врач? Переходить на гипоаллергенные корма, пробовать корма с подходящим составом среди тех, которые остались на рынке».
Страх и паника
В сообществе заводчиков панических настроений «рядовых» владельцев домашних животных тоже не разделяют. Почти все сходятся во мнении, что найти замену полюбившемуся корму всегда можно.
«Некоторые корма, действительно, перестали возить из-за запрета на импорт, но выбор есть», – говорит владелица питомника RitkinDom Маргарита Михайлова. Впрочем, ей самой корма поставляют из Петербурга.
Долгое время в питомнике кошек кормили кормом Farmina, однако сейчас большая часть животных переведена на Royal Canin. Причина кроется не в отсутствии привычного корма на складах поставщиков, а в значительно выросшей за время пандемии цене.
«Есть другие корма, которые не хуже тех, что перестали ввозить, – подтверждает владелица питомника шотландских вислоухих кошек Le Marbre Blanc’s Елена Цуркан. – К примеру, беззерновой итальянский «холистик» Primordial, та же Farmina. Многие перешли на корма российского производителя, такие как ZooRing, GrandDog».
Своих животных питомнику тоже пришлось из-за сложившейся ситуации переводить на другие корма. «У нас девоны-рексы и шотландцы, у них проблем не возникло, – отмечает Елена. – Но есть, допустим, породы с чувствительным пищеварением, такие как сфинксы, бенгалы, – здесь нужно аккуратно переходить».
Лучше и качественнее
На новое питание животных нужно переводить постепенно, сочетая старый и новый корма.
«Рекомендованный срок подмешивания корма при его смене или переводе на новое меню составляет 3-5 суток, особенно это важно для чувствительных пищеварением и с реакциями дерматита (как аллергией на белок, так и на один из компонентов корма) животных, – рассказывает консультант по подбору здорового для животных Алена Назаренко. – Так что о подборе нового корма рекомендовано позаботиться заблаговременно, учитывая предпочтения своего питомца и состояния здоровья».
Она тоже отмечает, что альтернатива исчезнувшим на неопределенный срок торговым маркам есть, при чем и по цене, и по качеству. «Можно найти корм, состав которого будет даже лучше, чем в тех, что с рынка ушли, да еще и стоить этот корм будет где-то дешевле», – уверяет Алена.
Животное, по ее словам, легче перенесет изменения, если подобранный рацион будет похож на прежний, хотя бы по проценту содержания белка и жира. «Всегда лучше иметь 2-3 марки близко схожих по аналитическому и химическому составу, так как ситуация на рынке не стабильная», – отмечает девушка.
Ее зоомагазин предлагает помощь в подборе корма для тех питомцев, которые склонны к аллергическим реакциям, пищевым непереносимостям, нуждаются в безглютеновом и беззерновом питании. «У нас есть «пробник на зубок», – говорит Алена. – Только сейчас это ограниченный выбор, потому что транспортировка пробников не бюджетная из-за ограничении ввоза с мая 2021 года».
Кстати Постепенно Россельхознадзор разрешает ввоз некоторых ветеринарных кормов. Список с последними изменениями появился на сайте ведомства в начале декабря 2021 года. В него включены 352 наименования продукции 95 компаний из Германии, Бельгии, Великобритании, Испании, Дании, Нидерландов.
Следующий материал Виталий Ковальчук Прочтёте за 5 мин.
Ай да Пушкин!
IT-инструменты, которые используются в проекте Hati
- WebConsult
- Telegram
Владельцы домашних животных – платежеспособная аудитория, которая не жалеет денег на своих любимцев, именно так думал предприниматель Андрей Пушкин, успешно запустивший несколько лет назад сеть гостиниц для котов. А в 2018 году он вывел на рынок новый продукт – корм для кошек и собак из сырого мяса Hati, рассчитывая на высокий спрос. Но ажиотажа пока не наблюдается, и предпринимателю приходится прилагать много усилий для продаж. О том, как устроено производство натурального корма для домашних питомцев, порталу Biz360.ru рассказал основатель компании Hati Андрей Пушкин.
Андрей Пушкин, 35 лет, предприниматель из Москвы, основатель компании по производству натуральной еды для животных Hati. Закончил экономический факультет МГУ, после чего работал финансовым аналитиком в холдинге «Аэропорты регионов», затем – в госкорпорации «Росатом». В 2014 году открыл гостиницу для животных «Сэр Кот» в центре Москвы, которая выросла в сеть из четырёх заведений. Проект Hati запустил в 2018 году.
В 2014 году Андрей Пушкин, проработавший до этого семь лет финансовым аналитиком, запустил первый собственный бизнес-проект – гостиницу для животных «Сэр Кот». К этому его подтолкнуло желание самореализоваться и любовь к животным.
«В офисе мне не хватало комплексной задачи, которую я мог бы осуществить «от» и «до». Там ты винтик в большой машине, не самостоятельная единица. В «Сэре Коте» мне греет душу, что я придумал и сделал этот проект своими руками. Хотя некоторые говорили – ну вот, человек уволился из «Росатома», чтобы кошечками заниматься», – вспоминает Андрей.
Этот бизнес успешно развивается, сегодня «Сэр Кот» – это сеть из четырёх гостиниц в Москве. Но в 2018 году Андрею захотелось реализовать какой-нибудь новый проект, из другой области. «Поскольку я всё время вращался в мире животных, мысли невольно уходили именно в эту сторону. В гостиницах для животных я видел, что некоторые хозяева привозили в качестве корма для своих кошек сырое мясо. И я задумался над созданием натуральных кормов для животных», – рассказывает Андрей Пушкин.
Другой причиной обратиться в эту нишу стала собака породы чихуахуа, которая часто гостит у Андрея. Она всё время питалась консервами. В какой-то момент предприниматель задумался над тем, почему люди считают нормальным кормить своих животных консервами, а сами при этом питаются как можно более свежей едой. И почему, выбирая продукты для себя, люди смотрят на срок годности, но не поступают так с едой для своих любимцев?
Андрей подумал, что правила здорового питания, которые люди применяют к себе, необходимо применять и к домашним животным. Нужна еда, которая станет альтернативой готовым кормам промышленного производства.
Андрей рассчитывал, что еда из натурального сырого мяса будет востребована среди московских владельцев собак и котов. Поэтому решился на запуск производства по выпуску такой еды – и основал проект Hati.
При разработке своего продукта – колбасок в полиамидной оболочке из сырого мяса и субпродуктов (есть варианты с добавлением овощей и крупы) – Андрей Пушкин опирался на требования к кормам, существующие в Европе и США. Вместе с российскими ветеринарами команда проекта отрабатывала рецептуру и соотношение ингредиентов.
После этого нужно было решить вопрос с тем, в какой упаковке выпускать корм: продавать сырое мясо кусочками, в форме наггетсов или колбасок. При проработке каждого варианта наиболее оптимальной показалась идея с колбасками.
«Определиться с формой выпуска было важно ещё на инвестиционном этапе, чтобы купить подходящее оборудование. Если потом передумаешь, будет поздно. Нам пришлось взять на себя ответственность, хотя мы не знали, понравится ли нашим покупателям формат колбаски», – говорит Андрей Пушкин.
Необходимое оборудование было закуплено в Белоруссии. Но с ним команде проекта пришлось помучиться, прежде чем получилось произвести колбаски нужного веса.
«Оборудование приехало, такое блестящее и красивое, а мы поначалу смотрели на него как бараны на новые ворота. Не знали, что с ним делать. Пока настраивали технику и делали первые опытные партии, использовали около 100 килограммов сырья», – рассказывает предприниматель.
Все колбаски в первых партиях были разного веса. А в соответствии с ГОСТом по производству еды для домашних животных отклонение в массе каждого продукта должно составлять не более 1%. Здесь же одни колбаски получались весом в 90 грамм, следующие – 120 грамм.
«Я смотрел на всё это, и мне было нехорошо. Мы ещё о продажах подумать не успели, а с производством уже наступили на такие грабли. Хотя по паспорту оборудование должно было выдавать погрешность в пределах 1%», – вспоминает Андрей.
Исправить ситуацию удалось после звонка на завод-изготовитель. Его представители объяснили, что нужно внести некоторые изменения в конструкцию «шприца», подающего мясо в упаковку. Когда это было сделано, стали получаться колбаски нужного веса.
Готовую продукцию Андрей сначала предлагал бесплатно протестировать своим друзьям и знакомым, у которых есть домашние питомцы. Он просил от них честной оценки корма. Отклик был положительным, но ряд изменений благодаря обратной связи всё же внесли. Перешли с 7-слойной оболочки на 2-слойную и уменьшили диаметр колбасок с 45 до 32 миллиметров. В результате продукт быстрее замораживается в камере шоковой заморозки (30 минут), быстрее размораживается у клиента дома и легче извлекается из упаковки.
Для производства пришлось около 3 месяцев искать подходящее помещение, так как к мясным цехам есть определённые требования (например, наличие смывов в полу, выложенные плиткой пол и стены до двух метров, электрическая мощность 50 кВт и т.д.). Андрей Пушкин просматривал только готовые помещения, чтобы на старте не тратиться ещё и на ремонт. Нужный цех нашёлся в подмосковном Королёве.
Много времени ушло и на выбор поставщиков. Проекту HatiFood не подходили частники, предлагающие купить мясо в небольших объёмах. В этом случае пришлось бы самостоятельно организовывать процесс забоя для получения ветеринарного сертификата, либо обходиться без него. Поэтому искали только крупных и надёжных поставщиков, мясо у которых сопровождается необходимыми документами. Основатель Hati отбирал только такие хозяйства, в которых не используются антибиотики и стимуляторы роста.
Хотя домашние животные, являющиеся хищниками, имеют природные защитные механизмы против вредоносных микроорганизмов, тем не менее каждая партия продукции отправляется в лабораторию на исследование – на наличие патогенных микроорганизмов. В итоге, чтобы найти надёжных поставщиков, пришлось сменить несколько десятков предприятий. «Тех, с кем сейчас работаем, искали методом проб и ошибок», – добавляет Андрей.
Для изготовления продуктов Hati используется вся туша животного. Не обрезки, которые уже не годятся для приготовления еды для людей, а все части туши. С этим никак не мог смириться первый мясник проекта.
«Он ужасался. Как это – использовать вырезку или филейную часть для корма животным? Он долго не соглашался с тем, что мясо не надо солить и перчить, что не нужно добавлять воду для придания массе эластичности. Предлагал добавить лучок, который собакам есть нельзя. В итоге мы не сработались. Этому человеку не давало покоя, что мы кормим собак хорошим мясом», – рассказывает Андрей Пушкин.
В итоге на это место приняли другого мясника, который сначала тоже задавал аналогичные вопросы, но всё-таки сумел побороть прежние профессиональные привычки и сейчас чётко следует рецептуре приготовления.
Колбаски Hati готовят из курицы, говядины, индейки и кролика. В состав добавляют субпродукты первой категории, а в некоторые сорта – цельные овощи. В производстве не используются красители, ароматизаторы, консерванты, глютен, зерновые и синтезированные добавки.
Для производства одной партии требуется один рабочий день. Сначала мясник снимает с костей туши мясо. Затем мясо и субпродукты рубятся, после чего перемешиваются с остальными ингредиентами. После этого продукт шприцуется (упаковывается) в оболочку, зажимается клипсами и поступает в камеру шоковой заморозки. Процесс упаковки 200 кг продукта занимает около 3-4 часов.
Корм от Hati хранится в морозильниках. Чтобы накормить животное, еду надо предварительно разморозить и выложить в миску, освободив от упаковки.
Сейчас колбаски Hati из курицы стоят 49 рублей за 100 грамм, из индейки – 59 рублей, из говядины 79 рублей, из кролика – 99 рублей.
Некоторые покупатели переспрашивают, нет ли тут ошибки. «Они удивляются, что это цена за 100 грамм, а не за килограмм. Но говядина такого качества не может стоить 79 рублей за килограмм. Даже наборы для собак, которые являются «неформатом» для употребления в пищу человеком, стоят дороже», – приводит расчёты Андрей.
Некоторые покупатели сравнивают стоимость корма от Hati со стоимостью мясных консервов и сухого корма промышленного производства. Они стоят дешевле продукции, выпускаемой предприятием Андрея Пушкина. «Но в этом корме либо нет мяса (используется мясокостная мука, гидролизат животного протеина), либо есть мясо качества «для собак», то есть жилистые обрезки, котлетный фарш и всё то, что нельзя продать в непереработанном виде для потребления людьми», – объясняет он.
После запуска проекта основной площадкой для продаж продукции Hati стал сайт проекта. Сейчас при заказе от 2500 рублей доставка по Москве бесплатная. Если заказ на меньшую сумму, то доставка обойдётся в 189 рублей.
Со временем больше покупок стали приносить соцсети. У проекта есть страницы практически во всех социальных сетях, но наиболее продающим оказался Instagram. Основатель Hati предполагает, что это связано с тем, что здесь потенциальный покупатель видит реальные отзывы других покупателей. Так ему легче решиться на покупку нового продукта. Чтобы увеличить количество продаж через соцсети, предполагается нарастить активность в них, в первую очередь – в «ВКонтакте».
Проект сотрудничает с интернет-магазином MoscowFresh, который закупает продукцию Hati, а затем самостоятельно её реализовывает. Сейчас планируется освоить офлайн-продажи: уже подписан договор с одним зоомагазином, с другим ведутся переговоры.
«Мы ставим в магазине свои морозильники для еды Hati и смотрим, как идут продажи. Для нас это новая экономика (нужно отбить стоимость морозилки) и новый канал. Пока такого опыта у нас нет», – говорит Андрей.
Hati сотрудничает с заводчиками – они являются авторитетами для тех, кто покупает у них собак или кошек. Поэтому к их рекомендации о выборе корма для питомца прислушиваются. «Им порой доверяют даже больше, чем ветеринарам. Мы можем мотивировать заводчиков сотрудничать с нами разовой выплатой за привлечённого клиента или процентом от продаж. Такой канал продаж хорошо себя показывает, но проблема в том, что заводчиков, которые умеют продавать, а главное – умеют делать это в соцсетях, единицы», – резюмирует Андрей Пушкин.
Чаще всего корм Hati покупают владельцы небольших собак. Кормить крупных собак такой едой для их владельцев оказывается слишком дорого. Дешевле обходится приготовление каши, в которую они добавляют немного мяса. Сейчас покупатели проекта – это только жители Москвы и Подмосковья.
Андрей Пушкин рассказывает, что его первый проект – зоогостиница «Сэр Кот» – очень быстро стал популярным. И для привлечения клиентов ему и команде этого проекта практически не приходилось прикладывать усилий. Андрей ожидал, что именно так будет и с Hati.
«Мы предполагали, что сейчас предложим рынку новый продукт – натуральный корм для животных, и его тут же будут отрывать у нас с руками. Это была наша ошибка, само собой, просто включив рекламу, ничего не происходит. Каждого покупателя необходимо «сопровождать», – говорит Пушкин.
Многие боятся переходить на натуральный корм из-за опасений, что в сыром мясе могут содержаться паразиты. Других останавливает неудобство – необходимость хранить еду в холодильнике и размораживать её.
«Есть два случая, когда продажи происходят как бы «без наших усилий». Животное плохо ест свой корм, и хозяин вынужден постоянно менять корма, а потом наконец-то находит нас. Или же хозяин уже кормит своего любимца натуральный сырой едой, и мы просто облегчаем ему задачу и экономим время», – делится наблюдениями Андрей Пушкин.
Сначала свои страницы в соцсетях команда Hati вела так же, как и команда сети зоогостиниц «Сэр Кот» – публиковали смешные фотографии, но не писали об особенностях своей продукции и не всегда оперативно реагировали на комментарии.
«Мы думали, что опубликуем красивую фотографию мяса, и всё полетит в плане продаж. Мы привыкли в «Сэре Коте», что люди переписываются в комментариях к нашим постам, а мы «спим». Сейчас в Hati сразу отвечаем на комментарии, как только они появляются. Вроде очевидно, что так должно быть, но для нас это стало открытием», – объясняет Пушкин.
В запуск проекта Hati его основатель вложил около 8 миллионов рублей. Для более быстрой окупаемости он планирует запустить в ближайшее время новые продукты – печеньки из натурального мяса. По своему составу они будут такими же, как и колбаски. Для их производства потребуется купить духовой шкаф, в котором они будут выпекаться и засушиваться.
Другая новинка в ассортименте – холодец для собак. Для его приготовления будут использовать кости, с которых срезают мясо для колбасок Hati. Сейчас эти кости выкидывают, а при производстве холодца они станут ингредиентом для него, а не отходами.
«Пока говорить о сроках окупаемости рано. Мы существуем недавно и только изучаем рынок. Чтобы выйти в ноль, нам надо вырасти в плане продаж как минимум раз в шесть. И мы постараемся выйти на этот показатель до конца года», – приводит цифры Андрей Пушкин.
BookingCat: как устроена сеть гостиниц для кошек. Badgers Wood: как заработать на любви людей к собакам. «Собака-гуляка»: как устроен онлайн-сервис по выгулу животных. biz360
